Yerba Mate

yerba mate właściwości:
Nie wszystkie rodzaje Yerba Mate są dobre do spożywania na zimno jako terere. W Europie gdzie znamy jedynie kilka gatunków – używamy praktycznie wszystkich. Do terere najlepiej używać gatunków z dodatkami ziół albo owoców.Herbata yerba mate właściwości:
Działanie stymulujące yerba mate trwa tak długo albo nawet dłużej niż takie samo działanie kawy a dodatkowo yerba mate nie ma przykrych żołądkowych "skutków ubocznych" :)właściwości herbaty yerba mate:
Już starożytni Indianie z terenów dzisiejszej Brazylii i Paragwaju stosowali Yerba Mate jako napój. Na początku XVI w. Juan de Solís, hiszpański badacz ze słynnej południowoamerykańskiej La Planta River zanotował, że Indianie Guarani z Paragwaju parzą herbatę, która „przynosi radość i ulgę w zmęczeniu”. Hiszpanie skosztowali napoju i posmakował im. Ich zapotrzebowanie na herbatę Yerba Mate sprawiło, że Jezuici założyli plantacje tego dzikiego gatunku. Od tej pory yerba mate znana była pod nazwą „herbaty Jezuitów” albo „herbaty paragwajskiej”.